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涼粉不勁道怎么補(bǔ)救（涼粉不勁道什么原因）

2021-10-27 07:38:10 編輯：曹固炎 來(lái)源：
導(dǎo)讀 大家好，我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索涼粉不勁道什么原因，的信息，于是小宋編了一個(gè)關(guān)于涼粉不勁道

大家好，我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索涼粉不勁道什么原因，的信息，于是小宋編了一個(gè)關(guān)于涼粉不勁道什么原因大家一起來(lái)看看吧。

解答：

1、 先準(zhǔn)備一杯涼粉，然后加入與淀粉等量的冷水溶解涼粉，立即攪拌均勻，否則淀粉容易沉淀，然后將剩下的四杯淀粉倒入鍋中。

2、 然后把剛倒入鍋中的冷水燒開，加入少許食用明礬，再倒入剛剛攪拌好的淀粉。然后鍋里淀粉和水的比例是1:5。

3、 最后要用鍋鏟不斷攪拌淀粉，否則容易粘鍋。淀粉粘稠后，可以倒出冷卻，切成小塊，加入配料。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會(huì)喜歡。


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