江南百花雞（關于江南百花雞的簡介）

2022-07-23 08:34:18 編輯：賴凝堂來源：

導讀大家好，江南百花雞，關于江南百花雞的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、江南百花雞是廣東省傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。2、此菜

大家好，江南百花雞，關于江南百花雞的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、江南百花雞是廣東省傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。

2、此菜白綠紅色鮮艷，質地脆嫩柔軟，清淡爽口味美。

3、原為廣州文園酒家的特色菜。

4、是將蝦膠攤瓤在雞皮內側蒸熟而成。

5、裝盤時以江南名花夜來香或白菊花伴邊，故稱為“百花雞”。

本文關于江南百花雞的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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